5月18日，绍兴原土餐饮品牌寻宝记迎来24周年庆，不办喧闹仪式，褪去华贵，寻宝记邀请24位“寻宝知味东谈主”到旗下状元店共品绍兴菜，这亦然寻宝记第100期绍兴菜品鉴会。寻宝记计议庄重东谈主先容，这次举止选址状元店颇有寓意，既呼应了品牌源自明代状元王华题字的历史，也承载着寻宝记扎根绍兴、与绍共兴的初心职业。

24位古道粉丝皆聚一堂，总共见证寻宝记24年深耕路，是寻宝记最自负的事情。一直以来，寻宝记珍贵的不是拿了几许奖，而是客户带着父母、牵着孩子，把寻宝记吃成自家厨房。寻宝记但愿信守“与绍共兴”的理念，以好意思食为纽带，串联起绍兴城市烟火与匹夫糊口的同期，成为外地搭客读懂绍兴的“味觉窗口”。

超百东谈主报名，粉丝示意：“每一谈菜品都是绍兴烟灰的诗意凝练。”

据了解，本次品鉴会，寻宝记专诚在微信公众号、小红书等平台发布招募信息，近一天手艺就收到超百位粉丝报名，好多粉丝在后台留言：“寻宝记的菜品有性情，相配是醉的菜品，涎水直流三千尺。”“寻宝记的绍三鲜确实绝了，鱼圆鲜好意思鸡肉滑嫩，保举群众去吃。”“寻宝记牌号绍三鲜汤清味醇，吉祥访中国体育手机官网鲜意绵长，秉承千年绍味底蕴，一口便尝尽水乡河湖的温润鲜甜。花雕醉鸡浸满陈年黄酒醇香，皮肉弹嫩入味，酒香绕唇，把江南独到的醉韵评释注解得长篇大论。”……

粉丝“超等红运星”更是带着鲜花来到24周年庆品鉴会现场，只为亲手将满满情意送给寻宝记：“祝寻宝记24周年欢畅，财路广进，买卖清脆。”

行为本次举止的中枢步伐，品鉴菜品兼具经典与立异，既有绍三鲜、绍兴臭豆腐、绍兴醉鸡等承载绍兴东谈主集体顾忌的经典菜品，也有绍兴醉龙虾等深受年青东谈主心爱，世界杯官方认证平台适应当代审好意思的菜品。让粉丝在试吃好意思食的同期，感受绍兴历史东谈主文与饮食文化的深度交融。

现场粉丝纷繁共享我方与寻宝记的相伴过往，在寻宝记用餐的故事。一位粉丝示意：“经常带儿子总共来寻宝记吃饭，滋味很好，很对绍兴东谈主的口味，是正统绍兴菜，下次和姐姐总共来吃。”还有粉丝说：“今天的菜口味很好，以后还会来。”

群众总共唱生辰歌，共同为寻宝记庆祝24周岁生辰，现场充满欢声笑语。

24周年庆第100期品鉴会，寻宝记用文化点亮城市烟火

从2018年第一期品鉴会开动，寻宝记经由多年深耕，冉冉构建起了系统化的菜品品鉴之路。有开始聚焦菜品口味的优化，也有邀请门客响应的迭代，更有冉冉挖掘绍兴历史东谈主文、打造性情文化的品鉴……百期品鉴会，不仅是从1到100数字上的变化，更是寻宝记深耕绍兴原土、守正立异的缩影。

多年来，寻宝记通过品鉴会网罗大量门客提出，不停优化菜品口味与呈现花样，让绍兴菜在传承中立异，在立异中传承，成为绍兴城市的一张亮眼好意思食柬帖。

寻宝记独创东谈主义亮曾示意，寻宝记的“宝”，是绍兴的原土风仪与文化根脉，寻宝记长期信守“聚焦绍兴菜、传承绍意思意思”，每一步都离不开绍兴城市的润泽与匹夫撑握。

畴前，寻宝记将不息深远与绍兴城市的汇集，一方面握续挖掘绍兴饮食文化，让绍兴菜成为承载城市文化的紧迫载体；另一方面坚握立异冲破，优化菜品与服务，让更多东谈主爱上绍兴菜、爱上绍兴城，的确达成“与绍共兴”。

寻宝记与绍兴城市的同频共振，每一谈菜品的迭代，都承载着绍兴东谈主的味觉顾忌与文化情感。这次24周年庆宠粉品鉴会刚好与第100期品鉴会再会2026美加墨世界杯(中国)，既是对品牌初心的回望，亦然对绍兴文化的请安，是品牌与绍兴这座城市、与绍兴东谈主最深的神态汇集。